XYLITOL
Hordhac
Xalka biyaha ee xylitol wuxuu leeyahay xasillooni wanaagsan oo lagu kululeeyo. Waa macaaneeye ku habboon in cabitaannada caafimaadka lagu sameeyo oo ku habboon dadka qaba sonkorowga. Waa macaaneeye cunto oo loo oggol yahay in loo isticmaalo xeerarka GB2760-1996 ee Shiinaha. Waxay beddeli kartaa gulukooska iyo fructose oo ah isha tamarta jirka, waana furaha lagu sameeyo aashitada nucleic iyo sunta jirka. Waxay u baahan tahay agab. Sababtoo ah dheecaanka insulin ee ku filan dadka qaba sonkorowga, gulukooska looma beddeli karo gulukooska 6-phosphate, dheef-shiid kiimikaadka xylitol-na wax xiriir ah lama lahan insulin, sidaa darteed ma kordhin doono heerka sonkorta dhiigga ee dadka qaba sonkorowga. Xylitol sidoo kale wuxuu leeyahay shaqo gaar ah oo ah inuu joojiyo sameynta ketone, taasoo yarayn karta transaminase bukaanada qaba cudurka beerka, kor u qaadi karta shaqada beerka, iyo kor u qaadida dheef-shiid kiimikaadka dufanka.
Sifooyinka kiimikada
Kiristaalo isku dheggan (nooca deggan) ama kiristaalo monoclinic ah (nooca xasilloon) oo u eg sonkor cad oo leh dhadhan macaan oo yar. Si fudud ayaa loogu milmi karaa biyaha, ethanol iyo dareereyaasha pyridine.
ISTICMAAL
Macmacaan gaar ah oo leh qiime nafaqo. Waxay ku milmaysaa biyaha waxayna nuugtaa kulaylka. Waxay dhadhan fiican leedahay mana keento caro. Sidoo kale waxay ku habboon tahay macaanka. Sida waafaqsan xeerarka Shiinaha, waxaa loo isticmaali karaa buskudka, cabitaannada iyo macmacaanka si loogu beddelo sucrose loona isticmaalo xaddi ku habboon iyadoo loo eegayo baahiyaha wax soo saarka.
