VITAMIN B2
Hordhac
Faytamiin B2 waxaa sidoo kale loo yaqaan riboflavin Waa fiitamiin milma biyaha oo jirka aadanuhu uusan keligiis isku abuuri karin waana in cuntada lagu siiyaa. Waa lama huraan ilaalinta shaqada caadiga ah ee jir ahaaneed iyo dheef-shiid kiimikaadka jirka aadanaha. Faytamiin B2 wuxuu ka qaybqaataa koritaanka caadiga ah ee unugyada, wuxuu kor u qaadaa bogsashada nabarrada, wuxuu xoojiyaa ciddiyaha iyo timaha, waana qayb muhiim ah oo ka mid ah coenzymes-ka. Waxay ka qaybqaadataa isku-darka iyo dheef-shiid kiimikaadka kaarboonka Kiimikada isku-dhafka biyaha, borotiinka iyo nafaqooyinka dufanka, waxayna ka qaybqaadataa isku-dhafka unugyada dhiigga cas iyo gaadiidka birta, taasoo ka caawisa ka hortagga Waxay daaweysaa dhiig-yaraanta birta waxayna sidoo kale leedahay saameyn ka hortag ah oo dhiigkar ah.
Sifooyinka kiimikada
Budada kristalinta jaalaha ah ilaa jaalle-liin, xoogaa ur xun iyo xoogaa qadhaadh. Barta dhalaalaysa 280℃ (burbur). Si fudud ugu milmi kara xalka alkaline iyo xalka sodium chloride, xoogaa ku milmi kara biyaha, xoogaa ku milmi kara ethanol.Xalka biyaha waa jaalle-cagaar, xalka biyaha ee buuxana waa dhexdhexaad. Waxa uu leeyahay iska caabin kulayl oo wanaagsan iyo iska caabin aashito. Si fudud ayuu u dhaawacmaa marka lagu daro xalka alkaline ama waxaa la kulmaa shucaaca ultraviolet, sidoo kale waa mid aan degganayn marka loo eego walxaha yareeya.
Shaqada iyo saameynta fiisiyoolajiyadeed
Faytamiin B2 (riboflavin) waa fiitamiin biyaha ku milma, kaas oo si fudud loo dheefshiidi karo loona nuugi karo. Tirada soo baxda ayaa korodha ama hoos u dhacda iyadoo loo eegayo baahiyaha jirka waxayna la mid noqon kartaa heerka lumiska borotiinka; kuma ururto jirka, sidaa darteed inta badan waxaa lagu kabaa cunto ama kaabis nafaqo. Si ka duwan fitamiin B1, fitamiin B2 waa mid u adkaysta kulaylka, u adkaysta aashitada iyo u adkaysta oksaydhka. Caafimaad ahaan, kiniiniyada fitamiin B2 waxaa loo isticmaalaa in looga hortago oo lagu daweeyo yaraanta fitamiin B2..
